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아삭이 고추따는 행복한 농부

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최고관리자 작성일19-04-07 10:15 조회506회 댓글0건

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작년 여름, 아삭이 고추를 따는 농부를 만났다

마지막 여름 햇살 무더위가 따가운 날씨에 

대형 하우스 속에는 연신 즐거운 대화가 오가고 있다.


  

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하우스 문을 열고 들어가 보니 농부 부부가 

노란색 컨테이너에 부지런히 무엇인가 따서 담고 있다.


 
 

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더운 여름날 인기가 너무 좋아 물건을 대기가 바쁘다는 

아삭이 고추 수확 중이란다.

아삭이 고추는 일반 고추에 비에 아삭하고 

수분이 많아 더욱 시원하면서 달짝지근한 맛을 느낄 수 있다.

   

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넓은 하우스는 물론 주변 밭 농사일을 담당하고 있는 농부 부부는 

얼굴을 찡그리는 일이 없다.

다른 하우스에는 매달 순서별로 수확할 수 있는 

빨간 토마토들도 탐스럽게 달려있다. 

한꺼번에 심으면 많은 양을 수확해 저장이 문제이고 싱싱하게 먹는데 문제가 있어 

단계별로 심어 꾸준히 먹을 수 있게 심었다고 한다.

한쪽에는 꽈리고추가 얼마나 조랑조랑 많이 달려있는지... 

초록색 고추들이 풍성하다.

   


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농부들에게 여름은 특히 뜨거웠다

기후 변화로 인해 농사짓기가 어렵고 모든 농부들이 고생을 해야 한다.

하지만 무농약, 무비료, 무제초제로 유기농을 고집하며 

건강한 먹거리를 생산하기 위해 노력하는 농부의 얼굴에는 

밝은 미소만 가득하다.


 


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